鹹豬肉製作
,鹹豬肉料理怎麼做?愛料理精選1930篇簡易食譜做法與步驟,有最新的青椒炒鹹豬肉、洋蔥炒鹹豬肉、蒜苗炒鹹豬肉、芥藍菜炒鹹豬肉。以及蔥爆豬肉、鹹豬肉、豬肉片等相關 ...,甜椒炒鹹豬肉.今天想怎麼做?看看這些鹹豬肉的變化做法.蒜苗鹹豬肉.氣炸鹹豬肉.烤鹹豬肉.洋...
自製鹹香味|冰箱裡的醃鹹肉
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傳統古法的上海醃鹹肉,必須在冬至之後,氣溫10℃左右的時候製作,用大量的鹽和花椒把豬五花肉、後腿肉或蹄膀在大缸裡醃漬,加上重石壓出水並且每日翻面,數日後再把鹹肉拿 ...
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