鹹米糕作法

鹹米糕料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的筒仔米糕、扁蒲麻油猴頭菇/素食、四物湯/素食、麻油雞酒鹹米糕。以及四物湯、鹹米糕、米糕等相關料理 ...

2005年10月31日 — 這次選舉假回家老媽就煮了一道鹹米糕，這是一個非常暖身又香氣四溢的料理，很適合在冬天吃喔！ 這道菜的材料以糯米和土雞肉為主，作法大概是這樣： 先 ...

【鹹米糕】料理大全- (29) 篇家常食譜與做法 · 麻油雞鹹米糕 · 蒜苗米血糕 · 香菜米血糕 · 醬燒雞翅米血糕 · 蛤蜊筒仔米糕佐奇異果醬 · 麻油香菇肉絲米糕 · 平凡也可與衆 ...

2014年12月9日 — 鹹米糕 · 1. 糯米洗淨後，注水漫過，水面至少高過糯米一指節，浸泡3小時左右。 · 2. 竹蒸籠浸入清水，使竹子組織吸飽水分，避免蒸煮時乾裂。 · 3. 將浸泡好的 ...

2014年12月3日 — 小撇步 · 1) 長糯米或圓糯米都可以，圓糯米比較有黏性，長糯米比較不那麼黏 · 2) 若用全酒，可能有些許苦味，但完全視個人而定 · 3) 我是用去骨的雞肉作的 ...

2019年11月8日 — 料理步驟 · 1. 麻油加薑片爆出香味下雞肉略炒. 麻油雞鹹米糕食譜步驟1照片 · 2. 洗好糯米下鍋，加一杯酒翻炒. 麻油雞鹹米糕食譜步驟2照片 · 3. 加水淹過米 ...