鹹水雞
準備食材及配料·小黃瓜.80公克·青蔥.1根·生薑.10公克·白精靈菇.10公克·玉米筍.3-4根·去骨雞腿.1隻·紅蘿蔔.1/2根·冰水.500毫升.,2023年7月29日—雞肉白煮,加入鹹水醬汁,撒上蔥花與白胡椒,配上清爽的蔬菜,竟然搖身一變成為夜市的熱門小吃,究竟美味秘訣在哪?透過...
鹹水雞作法3步驟簡單學在家做道地鹹水雞自己配鹽水雞菜單
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2023年7月12日—鹹水雞作法步驟1.將10克鹽、3克白胡椒粉、2克花椒粉、1克肉桂粉、2顆八角、1片月桂葉放入鍋中,用小火烘烤5分鐘,製成醃料。將烘烤好的醃料倒入裝雞肉的 ...
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