鹹檸檬魚

2014年7月18日 — 1. 薑切絲,青蔥切絲,鹽檸檬切碎 · 2.鱸魚身上劃出2-3道斜線 · 3.將米酒及鹹檸檬碎均勻塗抹在魚身內外 · 4.醃漬20分鐘入味 · 5.燒開一鍋水 · 6.在魚身上放置薑絲 ...

2018年6月24日 — 料理步驟 · 步驟1. 鯛魚肉灑鹽放冰箱靜置至少30分鐘,出水擦乾備用.去除腥味很重要的操作,不可省略喔! · 步驟2. 將蔥段鋪盤子,再排步驟1與鹹檸檬碎,淋上酒.

2020年11月30日 — 食油1大勺具體做法如下：準備所需材料，將魚洗淨，放盤裡放幾片姜魚身上，放蒸鍋上大火蒸8分鐘，紅椒，姜和蔥切成絲，將蒸好的魚取出，去掉薑片，倒掉蒸出 ...

2012年4月26日 — 鹹檸檬蒸烏頭魚【肥美甘香】Steamed Lemon Grey Mullet · 1.葱洗淨切段，用叉子刮出蔥絲，蔥絲能輕易自然成卷狀。 · 2. 薑去皮，切絲備用，鹹檸檬刴成蓉.

2019年10月3日 — 1. 烏頭洗淨，抺乾備用。 · 2. 用水浸陳皮至軟身，切絲備用；葱切段；鹹檸檬切片，備用。 · 3. 將一半鹹檸檬片放入魚身內。 · 4. 準備一隻碟，將蔥段及薑片鋪 ...