鵪鶉蛋鳥蛋
2018年1月7日—中華民國鵪鶉協會創辦人、國內最大的鵪鶉蛋一條龍企業——羽禾食品有限公司總經理林清涼分享,鵪鶉養殖在40、50年前開始發展,當時鵪鶉是作為觀賞用鳥被引進 ...,農委會表示,鵪鶉為體型小的雉科鳥類,我國常用品種為日本鵪鶉,以產蛋為主,體長約17公分...
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2020年12月8日—鵪鶉蛋所含的蛋白質比雞蛋高百分之三十,含鐵量比雞蛋高接近一半,B群維生素含量多於雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的兩倍,而膽固醇含量卻比雞蛋低, ...
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