鴨血蛋白質
,2023年2月16日—根據食藥署食品營養成分資料庫資料,每100g的鴨血中,含有6g蛋白質,但脂肪含量僅有0.3g、碳水化合物為0g,蛋白質與脂肪的比例不輸雞胸肉。(編輯推薦: ...,鴨血本身含有豐富鐵質,進入腸胃後能轉換成胺基酸、蛋白質,提供身體能量所需,在火鍋店中...
鴨血營養價值高製程嚴謹吃得安心又健康
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鴨血本身含有豐富鐵質,進入腸胃後能轉換成胺基酸、蛋白質,提供身體能量所需,在火鍋店中是不可或缺的食材之一,尤其是在冬天更需要此產品。彭清勇博士認為,現階段衛生 ...
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