鴨營養
2022年2月3日—高敏敏表示,其實鴨肉營養價值很高,富含維生素B群、維生素E、優質蛋白質能強健肌肉,也有含高量鐵、銅、鋅等微量元素。她建議最好平均從動物性及植物性兩 ...,,鴨隻所須的養分是由飼料消化吸收而來,而飼料原料各有獨特的營養組成.分,所以需將飼料調...
鴨肉濕毒不宜吃?含4大營養比豬牛肉低脂1類人慎吃
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2023年6月18日—對此,營養師呂孟凡表示,以營養學觀點來說,鴨肉不含任何有毒成分,除了是優質蛋白質來源外,鐵含量甚至比豬、牛、羊肉都高。不過,她也提醒,鴨肉脂肪 ...
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