鳳梨酥做法冬瓜
2015年5月29日—有鹽奶油110g.糖粉54g.奶粉10g.起司粉10g.需先打到微發( ...,鳳梨餡纖維較粗、酸度過高、口感不佳,同時冬瓜又是台灣農民稻田休耕期間的輪作農產品,原料取得容易又經濟實惠,口感也較綿密細緻,因此在口味幾經改良後,冬瓜鳳梨餡 ...,2023年9月6日—...
自製冬瓜鳳梨酥(醬) by 靜姐廚房
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2016年9月6日—步驟.冬瓜去皮去囊籽刨絲備用,鳳梨去皮切絲備用!冬瓜絲灑些鹽攪拌醃漬10分鐘後再擠去湯汁,鳳梨也可擠出湯汁……可以縮短熬冬瓜鳳梨餡的時間!
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