鱸魚刺

帶皮去刺魚排，養足兩年大鱸魚，營養價值高。撈起後立即放血，新鮮低溫急凍，肉質有彈性，香煎、燉補都適合。 產地: 屏東 R.F.I責任漁業基礎分數: 3.4分. 定價NT$ 350.

因為有雙金色眼睛而著名，其肉質細嫩，是食療中重要的食材。 金目鱸魚肉質較容易被人體消化、吸收的優質蛋白質，被推崇為大小手術後，修復身體的首選聖品！

2019年6月25日 — 現在吃魚不用再怕魚刺了，因為我發現這個金目鱸魚清肉排手工每隻去骨去刺，只取魚肉 肉質鮮甜美味>>https://bit.ly/2X4lRbi 新鮮捕撈上岸， ...

而鱸魚從頭到尾都擁有極高的營養價值，魚肉富含蛋白質，魚皮有豐富的膠質，除此之外，還有維生素A、B群、D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等多項營養元素。 鱸魚肉質白皙細嫩，細刺少 ...

鱸魚清甜易料理，刺好挑。 此產品為魚身較無刺部位分切成塊，口感豐富，大小剛好適合一口放入嘴中品嚐，無論是乾煎、紅燒、煮湯都非常方便，適合討厭挑魚刺的您！

2021年2月6日 — 鱸魚刺多嗎?怎麼做比較好吃，當然是清蒸啦 · 1. 清蒸. 清蒸鱸魚是家庭中最常見的吃法，這樣做出來鱸魚口味鮮美。肉質嫩滑，適合老人孩子食用。 · 2. 紅燒.

金目鱸魚為台灣魚種，因眼睛反射獨特的金紅色光輝，而有金目鱸魚的美名，其肉質細緻滋味甘甜，更是營養補給、滋補強身的第一首選！ 厚切大比目魚於北大西洋純淨海域 ...