鯉魚好吃嗎

很多人都知道錦鯉是用來觀賞的，但也有會對它的味道產生好奇，所以會想知道它到底能不能吃。這個答案是肯定的，因為錦鯉就是鯉魚變異過來的，它是可以食用的。

鯉魚作為一種魚類食物來說，其中富含的蛋白質含量非常豐富，在中國飲食文化歷史也非常悠久，在中醫上記載鯉魚可以起到非常好的健脾和胃功效，對於一些脾胃乏力或者胃痛反胃 ...

2020年6月9日 — 個人口味無所謂對錯，環肥燕瘦各有所愛，那是勉強不來的。成品糟魚有「魚體完整、肉質鬆軟，骨爛如泥，肥而不膩」等特點，這是往好聽了說， ...

2021年6月28日 — 不過，也有人點出關鍵「這個跟觀賞的鯉魚不同，這是可以吃的，不過吃起來土味重，魚刺也比較多喔，一般糖醋、豆瓣都能做，還是可吃」、「這是鯉魚，刺很多 ...

2021年1月18日 — 不過，根據《每日頭條》報導，其實錦鯉是可以吃的，但由於價格太貴，一般沒有人吃，通常都拿來觀賞用。不過，也有另一種說法指出不能吃，因為在養殖過程， ...

2021年1月24日 — 事實上，雖然錦鯉通常是用來觀賞的，但牠的肉質十分軟嫩，是可以吃的，不過因為其腥味較重，且為了保持鮮豔的外表，通常會被餵食對人體有害的物質做為飼料 ...

2017年12月24日 — 謝邀，首先要更正一點鯉魚是有人吃的，而且人還不少，鯉魚的營養價值還是蠻高的。1．鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%， ...

2023年6月2日 — 錦鯉可以吃嗎？ 錦鯉的祖先其實就是我們常見的食用鯉魚，現在見到的錦鯉就是食用鯉魚的變種，它們​​最早 ...

2017年4月20日 — 網友把影片發布到網路上，看到色彩鮮豔的鯉魚躺在油鍋，有人覺得好噁心不敢吃，但也有網友經驗分享，說錦鯉刺很多、肉質普通。不過詢問餐廳業者，他們表示 ...