鮮蝦粉絲煲英文
材料.鮮蝦約10隻(去腸);粉絲100克(浸軟);薑少許(切絲);水500克;雞蛋1隻;葱少許(切粒).調味料.李錦記舊庄特級蠔油½湯匙;紹酒2湯匙;李錦記特鮮雞粉1湯匙 ...,,,2018年10月15日—先將蝦沖洗乾淨剪掉尖刺與長鬚備用。寬粉絲用水浸軟約5分鐘,瀝乾備用。·取一鑄鐵鍋,加入...
【豪華宴客料理】鮮蝦粉絲煲Shrimp Pot with Bean Threads
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這道菜學起來當做宴客、年菜料理包準超有面子,本次蝦子使用草蝦,價格較為昂貴,但吃起來比吃小白蝦過癮,吸附蝦子精華及醬料的粉絲搭配上飽滿鮮嫩的蝦子,簡直是人生一大 ...
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