魷魚螺肉蒜由來
2021年1月19日—...魷魚螺肉蒜,就是一個代表。它的由來有幾種說法,山海樓行政主廚蔡瑞郎説,以前吃酒家菜的人如果多喝了些酒,就會想點個醒酒的湯,於是便有了使用魷魚 ...,2020年12月20日—魷魚螺肉蒜臺菜的起源許多說法是來自日治時期的『酒家菜』,那個物資匱乏...
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2014年3月11日—其起源有多種說法,第一種說法是早期家家家戶戶多會採買一些乾貨來保存,待逢年過節時再拿出來食用,但當時冰存食物不方便,乾魷魚就成為最佳選擇。據說 ...
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