魷魚有膽固醇嗎
2015年9月28日—有報道稱“每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍,也就是說一口魷魚等於40口肥肉,高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及 ...,行政院衛生署公佈的食品營養成分資料庫中,每100公克食品的膽固醇含量:章魚為183毫克、小卷...
健康網》可不可以吃魷魚呢? 心臟科醫師教你安心吃法
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2021年11月4日—劉中平指出,魷魚的膽固醇含量雖較高,但大部分集中在內臟,因此去除頭部、內臟,即可適量食用,只是膽固醇碰到高溫會被氧化,而氧化膽固醇會堆積在 ...
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