小卷營養

2021年10月14日 — 小管（小卷） ... 尺寸約小於15公分，比中卷小隻，有小小三角菱形頭，礦物質鋅也很豐富。每100公克熱量72大卡；蛋白質16公克；脂肪0.4公克；膽固醇316毫克； ...

營養冷知識#6：鎖管=透抽=中卷=小卷！軟體動物好複雜！營養師分析營養成分給你看！ · 鎖管是優質蛋白質來源，而且脂肪含量非常低喔✨✨✨雖然鎖管的膽固醇含量的確比較高， ...

營養成分 · 熱量(kcal). 246 · 水分(g). 33.8 · 蛋白質(g). 53.2 · 脂肪(g). 2.1 · 碳水化合物(g). 4.7 · 鈉(mg). 1378 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 939 ...

魷魚、中卷、小管，頭足類動物營養比一比！ ; 魷魚, 透抽（中卷） ; 熱量, 50 kcal, 100 kcal ; 粗蛋白, 11.3 g, 20.2 g ; 粗脂肪, 0.2 g, 1.5 g ; 膽固醇, 270 mg, 337 mg ...

2021年9月20日 — 1、豐富蛋白質：提供身體必須胺基酸，幫助成長、調節生理機能。 2、低脂肪、低熱量：營養不 ...

2021年8月10日 — 上表單位是公克的成分，扣掉水分後，蛋白質佔其成分的82% 以上，脂肪與碳水化合物的含量都相當的少，如果你的飲食重點是要補充蛋白質，那麼鎖管類的食材 ...

行政院衛生署公佈的食品營養成分資料庫中，每100公克食品的膽固醇含量：章魚為183毫克、小卷為316毫克、烏賊(花枝)為203毫克、軟絲為330毫克。但是實際食用以後，並 ...

2018年9月4日 — 擁有豐富蛋白質與礦物質，及EPA及DHA等不飽和脂肪酸，是低熱量與低脂肪食材。小卷等頭足綱海產也有牛磺酸，有益心臟血管與眼睛視力，是肝臟自行製造之外， ...