魚漿營養
○營養成分減少.Page12.加鹽擂潰目的.○添加魚肉量2.5~3.0%食鹽下得以將魚.肉肌纖維蛋白質充分溶化成溶膠,以.構成魚漿加工品之凝膠網狀結構,使.產品具彈性。,2019年7月14日—健康營養·最新研究指「168斷食」會增加91%心...什麼樣的魚漿才是好的魚漿呢?何宗保表示...
說明
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