高麗菜水餃餡
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想包出飽滿又多汁的水餃,食材的選擇很重要!
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- 水餃餡作法
2016年12月2日—高麗菜600g(約中型高麗菜1/2顆);蔥2根;絞肉300g;薑末20g;中筋麵粉適量;水餃皮60個.調味料;白胡椒粉1小匙;鹽適量;醬油20g;蠔油20g;香油(白 ...
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