高梁酒香腸做法

高粱酒香腸料理怎麼做？愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的古早味高梁酒香腸、高梁酒香腸(氣炸&烤箱)~簡單隨手做、高粱香腸炒芥蘭花、酥皮小可頌~簡單隨手做 ...

2023年1月12日 — 高梁酒. 100cc · 二砂糖. 120g · 五香粉. 2.5g · 粗粒黑胡椒粉. 5g · 肉桂粉. 2.5g · 鹽巴. 27g · 香蒜粉. 8g.

2022年12月29日 — More videos on YouTube · 梅花肉+去皮五花肉共2000克 · 腸衣約4公尺 · 1公尺約可灌0.6公斤的肉 · 細砂糖150克 · 雞粉或味精25克 · 鹽20克 · 米酒或 ...

2020年3月2日 — 一、取出約26條長度的腸衣稍微清洗浸泡一下，擦乾水份 · 二、將腸衣套入漏斗 · 三、尾端留大約一條的長度不要打結，將材料依序塞入腸衣中 · 四、全部灌好後將 ...

2014年5月9日 — 攪拌均勻至有黏性，用保鮮膜密封後放冰箱冷藏隔夜。同時將腸衣清洗乾淨，加些米酒浸泡備用。