香菇絞肉丸

1. 將香菇洗淨後把蒂頭去掉。 · 2. 取一鋼盆將豬絞肉、味醂、鹽巴、米酒加入後用手均勻攪拌並摔打（肉質會更Q更有彈性且黏性會增加）。 · 3. 出現黏性後，將肉捏成乒乓球大小 ...

2015年12月15日 — 步驟1. 備料1. 準備細絞的豬肉2. 香菇泡水軟後切碎3. 青蔥切成細末 · 步驟2. 上述所有材料加上少許白胡椒粉拌勻備用(不需要加鹽喔!) · 步驟3. 在鍋內放兩大 ...

電鍋版香菇肉丸料理怎麼做才好吃？這裡有35 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：電鍋版香菇肉丸、[電鍋料理]~貢丸時蔬香菇湯、肉丸燴香菇、皇帝豆香菇翡翠素丸湯【電 ...

2017年6月27日 — 香菇洗淨後，全部切成細末狀。把豬絞肉混合香菇末，加太白粉、鹽巴、胡椒及蛋白調味。 要多小多細的香菇末視個人而定，喜歡香菇口感可以切大塊一點。

2018年9月17日 — 絞肉先放打開放在碗內備用。 把蔥切末，準備醬油、味霖、鹽、糖、胡椒、橄欖油。 全部倒入絞肉內均勻攪拌。 ... 香菇洗乾淨，把蒂切除。 ... 大功告成。

2016年1月20日 — 2 · 豬絞肉 50元(約一斤) · 香菇 10朵，先加熱水泡軟再切小丁，香菇水留著備用 · 青蔥 三支，切珠備用 · 糖、胡椒粉 適量 · 家用黑豆醬油(金桂醬油) 三大匙 · 3.

2021年7月1日 — 為了消滅之前買的醬瓜做了好幾餐的瓜仔肉丸子了，吃膩了瓜仔肉丸子了，那今天來做做香菇鑲肉丸子吧! 做法其實也很單唷~ 準備材料有，絞肉一盒、生鮮 ...