養肝食療

新鮮、天然、清淡及均衡的飲食。 · 避免高熱量、高糖、高油脂食物。 · 適當熱量、蛋白質、維生素及礦物質。 · 少吃刺激、辛辣、添加人工香料及醃漬、燻烤食物。

8. 益生菌纖維食品：益生菌纖維是指一組不易消化的碳水化合物，有助於腸道中的消化作用，功能是吸收脂肪量，進而降低脂肪肝的風險。 9. 發酵食品：泡菜、醃漬菜、味噌湯和 ...

2021年4月20日 — 薏仁、綠豆：以中醫說法，有清熱、調節水分及抗病毒功能，可以減少肝系統損傷。 · 紅豆、四神湯：具有利濕，也就是調節水分的功能。 · 蛤蜊、小黃瓜、洋菇、 ...

2023年9月11日 — 例如黃豆、黑豆、毛豆等豆類，糙米、南瓜、蓮藕、山藥等​都含豐富植化素、膳食纖維，有助改善肝功能！陳冠蓉也推薦，肝炎患者可以天天攝取「黃豆」，. ​先 ...

2023年3月25日 — 水梨：水梨營養豐富，能保護肝臟，也能幫助消化，所以水梨也常做為肝炎和肝硬化的輔助食療。 04. 葡萄：除了新鮮葡萄也可以吃葡萄乾，對肝臟保護非常有益 ...

請多補充以下養肝食物： · 優質蛋白質：促進細胞修復與再生，建議從蛋、奶、黃豆製品、藍藻和啤酒酵母中攝取。 · 充足的維生素：幫助肝臟新陳代謝和組織修補，建議從新鮮蔬果 ...

2023年3月15日 — 藥補不如食補！中醫師推養「肝」好食材，多吃這2 味才能補對關鍵 · 菠菜活血補血、通腸順便 · 綠豆清熱解毒、清暑利水 · 芹菜平肝清熱、祛風利濕 · 枸杞補腎益 ...

2021年5月20日 — 膽鹼是人體的趨脂因子，幫助脂肪與蛋白質結合成為脂蛋白，減輕脂肪肝的形成，例如：雞蛋、乳製品、牛肉、雞肉、魚肉。 看更多：逆轉脂肪肝！醫推4大護肝 ...

2024年2月28日 — 中醫如何養肝排毒？ 除了上述提到的食療外，中醫也有不少養肝好方法。例如養生茶飲及穴道按摩等：. 1. 養肝茶：大林慈濟醫院中醫科醫師阮膺旭提到，若 ...