餃子由來、象徵意義大公開，帶你回到東漢年代吃水餃

4 年前 — 餃子原名「嬌耳」，相傳是中國醫聖張仲景先生發明的。東漢末年時，到處瘟疫流行，很多人身染重病。一位名醫張仲景，醫術高明，什麼疑難雜症，都能手到病除 ...

餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一⋯⋯ 的意思，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意 ...

9 年前 — 該中國學生稱，一名韓國學生向身邊的人介紹壽司起源於韓國，中國的餃子也起源於韓國。聽聞這些後，他諷刺地回應説，別擔心，全世界都知道，宇宙也起源於 ...

2 年前 — 有一種流傳的說法稱，二戰期間許多駐扎在中國的日本兵開始熟悉這種中式美食，回國後把中國餃子的製作方法帶到日本，並讓這種美食在日本流行開來。但其實， ...

過年吃餃子，是中國北方由來已久的習俗。多年前，胡錦濤在除夕探訪偏遠農村時說，一定要讓所有村民都吃上餃子。這裡的寓意很深，吃餃子不僅代表溫飽，更是脫貧致富的 ...

餃子，是一種以薄麵皮包餡的食物。在東亞地區其形如半月或元寶，可以製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子也是華人在農曆新年和冬至等節日的重要食品，在中國北方可做為全年 ...

從文物角度來看，餃子源於中國有2600多年曆史。1972年在新疆吐魯番地區阿斯塔那古墓羣的唐代墓中發掘出了一些完整的餃子。此後相當長的時間內，人們就以為那是發現的最早的 ...

1 年前 — 水餃因為形狀特別的關係，被聯想為「元寶」，而在民俗觀念中，新舊年度的時間在「子時」交替，餃子諧音又為「交(替)子(時)」，因此選在除夕與新年交替時， ...