食用深海魚
2023年6月25日—另外,食藥署也修正了「魚類攝食指南」,顛覆一般民眾根深蒂固觀念,建議民眾最好不要食用鮪魚、旗魚等大型深海魚類,以免因魚肉累積的重金屬「甲基汞」在 ...,,不論是深海魚或是淡水魚,都含有豐富的蛋白質、維生素及微量元素,因此,只要吃魚對健康...
吃富含營養的深海魚但恐怕毒素偏高?教您怎麼吃對野生 ...
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2021年12月6日—野生海魚與深海魚一般較淡水魚具有豐富的蛋白質及營養素,但當中的大型魚類體內往往卻容易累積較多的重金屬等毒素,本篇文章將教您如何聰明選購海水魚 ...
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