產品方案－食品追蹤追溯

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本辦法所稱之追溯追蹤系統，指食品業者於食品及其相關產品供應過程之各個環節，經由標記得以追溯產品供應來源或追蹤產品流向，建立其資訊及管理之措施。 第4 條. 食品業者 ...

天心專業顧問群專心致力食品追蹤追溯輔導工作，透過系統進行風險管理、並強化食品業者內控管理及迅速掌握問題食品資訊，協助您確實做到追本溯源的內部生產流程控管。

2023年8月18日 — 主旨：有關餐飲業自主性上傳「食品追溯追蹤管理資訊系統(下稱非追不可系統)」案，協請轉知所屬並儘速於10月底前依流程辦理，詳如說明，請查照。

二、 截至108年底止，食藥署統計按食品安全衛生管理法規定申請登錄之食品業者計47萬5,763家次，然其中應建立食品追溯追蹤系統(即所謂「非追不可」)之業者僅有10,099家次， ...

103年9月本院宣布強化食品安全措施。 食品雲納入食品追溯追蹤，由食用油脂業者先行推動並上傳食用油脂原材料、半成品與成品供應來源及流向資訊。

融易網路的「食品履歷追溯追蹤系統」，是一套把食品業所有數據及資訊集中管理的系統，食品廠商及供應商都在同個雲端平台運作，方便整合。 關於食品追溯追蹤. 台灣食安法 ...

食品相關系統. 食品追溯追蹤系統 · 邊境查驗自動化管理資訊系統 · 食品業者登錄平台 · 食品衛生安全課程資訊管理系統 · 產品通路管理資訊系統 · 食品標示諮詢服務平台 ...

A1: 以產品的製造日期為準，如所使用之原料於實施日期前進貨，仍應. 依「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」規定記錄「原材料. 資訊」。 Q2:請問食用油脂、肉類加工 ...