霜淇淋比較
霜淇淋主要原料有牛奶或鮮奶油、水、基底粉及糖,把這些原料放進霜淇淋機之中,透過不斷冷卻、冷凍攪拌把所有原料攪和在一起,並且打入空氣製造滑順的口感,而霜淇淋相較於 ...,霜淇淋原料跟美式冰淇淋類似,有些業者會添加鮮奶油或是新鮮的牛乳,但與美式冰淇淋不...
吃冰消暑不想變胖!選冰淇淋or霜淇淋? 1圖揭「各類冰品陷阱」
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2022年7月18日—一球一球的冰淇淋和螺旋狀的霜淇淋都是Icecream,顧名思義就是混合牛奶、鮮奶油再加上香料與甜味劑製作而成,差別在於冰淇淋的乳脂含量在10~18%,而霜淇 ...
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