雲南黃燜雞做法
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,,2019年10月22日—1、首先把雞肉處理乾淨,然後剁成大塊倒入清水裡洗凈,洗好撈出控干水分之後再裝入大碗中,接著加入適量的鹽和料酒腌制15分鐘。這才是正宗的「黃燜雞」 ...,2023年9月27日—永平黃燜雞做法,須把握「好、快、全、真」四字要訣。「好」是選用當地放養土雞;「快」指烹飪過程快速宰洗、砍剁、翻炒、上桌;「 ...,步驟·1、將洗殺好的雞切塊,鍋置火上七成熱,放入八角3粒、草果3個、生薑片適量,炒出香味。·2、之...
![【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!](https://i0.wp.com/faye.tw/attach/1/8571393494.jpg?resize=425,225)
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!
這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,有一種進到山裡的感覺,原來已經到了新...