雲南黃燜雞做法
,2022年3月22日—雞腿肉洗淨切小塊用廚房紙巾擦乾備用;青椒去籽切小塊備用;馬鈴薯去皮滾刀切塊;洋蔥切塊;紅辣椒切圈。鍋裡放一點油,中火燒熱後放入冰糖,冰糖融化後 ...,2019年3月2日—黃燜雞米飯可能很多人都見過,不過對於雲南人來說,真正好吃的黃燜雞只存在...
雲南大理/永平黃燜雞萬店飄香
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2023年9月27日—永平黃燜雞做法,須把握「好、快、全、真」四字要訣。「好」是選用當地放養土雞;「快」指烹飪過程快速宰洗、砍剁、翻炒、上桌;「 ...
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