雪花冰料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的雪花冰눈꽃빙수、自製芒果雪花冰、冰花or雪花煎餃❄️、好療癒「小熊花生牛奶雪花冰」入口即化~。,【食譜】降溫救星!在家就能做出5星級剉冰、雪花冰·1.取一個厚底小鍋,倒入鮮乳和砂糖。·2.以小火加熱...
開雪花冰店【為何要自己製磚】?
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品質好超綿細的雪花冰,要凍到-30度C以下,才會夠硬才能刨冰。冷凍運輸車溫度是不到-20度C,冰磚會軟掉會變形,變形就無法刨冰,若軟掉會產生冰晶而不綿細不好吃。
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