雞蛋卡路里

2023年1月4日 — 蛋白：佔全蛋重量的2/3，一顆雞蛋的蛋白大約重37 克，熱量低，含水量高。主要的目的是提供優質蛋白質，促進生長發育及組織修補，且幾乎不含脂肪和醣類。

不過，如果您的身體健康正常，一天吃2~3顆雞蛋都沒問題；相較於雞蛋的攝取數量，少吃炸物、麵包、糕點或泡麵等高飽和脂肪與反式脂肪的食物，並且多運動、少抽菸，才是控制 ...

2023年6月28日 — 佔全蛋重量的2/3，一顆雞蛋的蛋白大約重37 克，熱量低，含水量高。提供優質蛋白質，促進生長發育及組織修補，且幾乎不含脂肪和醣類。

2022年11月30日 — 瘦身要吃水煮蛋、炒蛋還是荷包蛋？營養師公開6 種雞蛋料理熱量 · 雞蛋的營養價值 · 炒蛋／熱量118 大卡 · 滷蛋／熱量102大卡 · ／熱量96 大卡 · 水煮蛋／ ...

2024年4月17日 — 【蛋卡路里1】炒蛋：215 Kcal. 炒蛋是8種蛋中熱量最高的一款，由於料理過程中需放入較多的油，才能炒出金黃色的滑嫩妙蛋，熱量215 Kcal（蛋白質約12.9 g） ...

2024年3月15日 — 為什麼蒸蛋會比水煮蛋的熱量低這麼多呢？這是因為蒸蛋的比例裡含有水分，因此每100公克的熱量相對較水煮蛋減少許多。

雞蛋的營養主要來自蛋黃，除蛋白質外，蛋黃還有醣類、脂肪，所以熱量較高，每100公克有305大卡。通常一顆雞蛋的蛋黃17公克左右，約52大卡的熱量。

2022年8月2日 — 雞蛋熱量排行誰最低？看看溏心蛋、蒸蛋的表現吧！ · 炒蛋(215 Kcal) 沒想到炒蛋的熱量是最高的吧！ · 荷包蛋(192 Kcal) · 滷蛋(171 Kcal) · 水煮蛋(144 ...

2023年4月9日 — 據說清明、復活節的應節食物也是雞蛋，各樣煮蛋的方式，其中的熱量有幾多？營養師解釋最常見的8款蛋料理卡路里，包括炒蛋、荷包蛋、溏心蛋、滷蛋、烚 ...

2020年10月4日 — 約95大卡。相對以上用水烹飪的蛋料理，需要高溫油的荷包蛋，熱量稍稍加高了一點。油脂只有在表面，所以還略少於炒蛋的熱量。