雞絲飯醬汁

盛一碗白飯，將雞胸肉撕成絲狀鋪上，並加入醃漬好小黃瓜片，淋上醬汁即可完成。 *. PRODUCTS. 關聯商品.

2023年8月19日 — 醬汁. 醬汁主要分為白油、黑醬、油蔥三派，彼此之間也會混融。 白油是雞油與豬油的調配。黑醬是各家的祕方醬油，來源與比例都不同。 油蔥派就是淋油蔥酥的 ...

2021年1月19日 — 料理步驟 · 1. 蔥、薑、水、米酒、鹽煮滾後關爐火，再把雞胸肉放進去悶15分鐘後取出. 嘉義火雞肉飯食譜步驟1照片 · 2. 醬汁：兩大杓煮肉的湯汁+魚露+醬油+糖 ...

2021年3月18日 — ... 雞肉飯醬料: 蒸雞胸肉的湯汁50ml: 醬油2大匙: 米酒1大匙: 蠔油1大匙: 油蔥酥2大匙. 樸實的古早味小吃：雞肉飯，一定少不了多汁不乾澀的雞絲，搭配油蔥酥的 ...

2023年4月30日 — 自己做雞肉飯能豪氣地堆上滿滿的雞肉絲，再澆上蔥香鵝油醬汁，香氣飽滿、濃郁醇香的醬汁緊緊包裹住飯粒，讓人忍不住一碗接一碗，大呼過癮。作法一點兒也不 ...

2023年10月5日 — 將汆燙雞胸的水過濾後，取一半量加進鹽、糖、醬油膏、煸過的紅蔥頭，均勻攪拌後，做成雞肉飯的醬汁。

2015年1月30日 — 最後把雞肉絲放在飯上，淋上醬汁，在依喜好放上醃蘿蔔即可。是不是非常簡單呢？快點試試看吧。 小撇步. 蒸雞肉的時候如果使用高湯，最後的醬汁會更美味 ...