阿輝炒鱔魚米其林
2022年2月9日—『阿輝炒鱔魚』在台南已經有50多年的歷史,第一代老闆許蔭是一位總鋪師,當然跟一位福州師學炒鱔魚,後來在後代把當年的醬汁做改良,醬汁堅持不用化學醋, ...,,2022年5月9日—01.阿輝炒鱔魚榮獲米其林綠色指南·02.阿江炒鱔魚台南現役最老師傅·03.進福...
米其林二度評選! 台南人喊不需要:「巷仔口」就是米其林
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2022年7月30日—米其林今年又再把台南列入評選範圍,不過消息一傳來,台南人和當地的小吃業者似乎很有看法,曾入選米其林綠色指南的阿輝炒鱔魚老闆說,由於每年都會評 ...
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