2022年8月8日—...鱔魚意麵,在老闆阿江後來掛上新招牌後,便打破了這項潛藏的行規了。阿江鱔魚意麵只分為乾、濕兩種,經過大火快炒出的鱔魚,散發微微焦香,勾芡過後仍 ...,2022年7月19日—阿江15、6歲時就在親戚家當學徒,直到退伍到國華街一帶開業,後來搬到較熱鬧...
阿江炒鱔魚意麵(中西區)
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阿江炒鱔魚不僅是老店也是排隊名店,累積數十年功力的老師傅現場快炒鱔魚相當清脆夠味好吃。建議可以點乾炒鱔魚意麵,雖然比炒鱔魚羹麵貴一點,但更能品嚐到鱔魚的滋味 ...
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