阿正主廚
2021年7月30日—台北美食江湖,阿正廚坊素以「非常好吃、非常貴」知名,網路評價二極,老闆兼主廚阿正極有個性,不受框架所限,菜單堪稱多國籍或說是無國界。既以地道法式 ...,2023年7月9日—新址規模明顯小了,最多二十席、全預約制,料理型態也不同:24節氣為主題的...
阿正廚坊主廚:廚師最重要的工作是……
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- 台北市大安區 安 和 路二段20巷1號
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2018年3月19日—甘於做食物的配角,充分發揮每項食材的特色,以繁複刀工與集結中、日、義、法等國料理技術精髓而成的阿正廚坊,其創辦人兼主廚黃守正(阿正師傅),近 ...
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