阿根廷烤肉
2022年4月14日—走進Asado餐廳,第一眼看到的通常是開放式的炭火爐架,上面的烤肉以牛肉為主,通常也有豬肉、雞肉、香腸、血腸、內臟等等,至於羊肉、海鮮就比較少見,鴨 ...,提供最道地的阿根廷美食,特製沙拉、家鄉味炭烤牛排、炭烤拼盤﹑炭烤乳豬、獨家阿根廷派餅...
阿根廷烤牛肉方法有什麼獨特之處?3大特點1次告訴你
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不同於一般烤肉,主要以便宜且生火快速的木炭(平均價格為NT$20-30/公斤)來加熱肉品,阿根廷烤牛肉做法是採用新鮮木柴(平均價格為NT$30-50/公斤)慢火加熱的方式,藉由 ...
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