阿根廷烤肉
2022年4月14日—走進Asado餐廳,第一眼看到的通常是開放式的炭火爐架,上面的烤肉以牛肉為主,通常也有豬肉、雞肉、香腸、血腸、內臟等等,至於羊肉、海鮮就比較少見,鴨 ...,提供最道地的阿根廷美食,特製沙拉、家鄉味炭烤牛排、炭烤拼盤﹑炭烤乳豬、獨家阿根廷派餅...
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阿根廷烤肉最大的特色是肉大塊大塊的烤,不刷任何醬料,但怕肉外皮乾掉,得噴上米酒濕潤,而因為是慢火慢烤,肉的甜味和肉汁都被封在裡面,口感絕對和一般烤肉不同。
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