阿嬤碗粿

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2022年11月23日 — 許韶陽的阿嬤年輕時就在麻豆賣碗粿，真材實料無添加的碗粿，口感軟Q，米香四溢，吸引不少忠實饕客，一賣好幾十年，但碗粿製作過程繁瑣又多是體力活，一直 ...

碗粿，又稱碗糕，是流行於華南、粵東、台灣等地的米食製品。因成品置於碗內，故名；分甜、鹹二類：甜碗粿是米漿經糊化後拌入糖蒸熟而成；鹹碗粿則是將糊化的米漿蒸過一次， ...

2016年5月9日 — 麻豆碗粿很出名，在地老店之一的阿嬌姨古早味碗粿，2年前由孫子許韶陽接手經營，給了新店名「南方米造」，也不忘保留阿嬌姨的原店名，加入藝術氛圍 ...

2017年5月8日 — 採用優質的本地在來米、內餡有後腿肉、鹹蛋黃、香菇、紅蔥肉燥，遵循古法特而成傳統古早味碗粿，粿身軟Q好吃加上特製菜脯，口感特殊，是內行人吃的巷內 ...

阿嬤碗粿(高雄自由店) 在foodpanda點的到，更多Kaohsiung City 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門！瀏覽菜單和獨家優惠折扣.

2016年9月12日 — 阿嬤碗粿菜單目錄MENU. 店內販售各式小吃，主食有碗粿、肉粽、焢肉飯等等，湯品也有多種選項~也有魯蛋、油豆腐等小菜。