阿基師食譜蔥爆豬肉
2011年5月9日—1.兩匙油入鍋,下鍋炒肉(肉可先加少許油)(火要大)·2.豬肉炒至八分熟盛盤·3.先用蔥白煸鍋,再加入蔥綠段、蒜、辣椒段·4.加入豬肉拌炒·5.加入醬汁( ...,2023年4月25日—1.蔥切小段、蒜仁拍扁,備用。·2.豬肉逆紋切絲,加入1/3顆全蛋液、少量醬油、3大匙高湯...
阿基師食譜蔥爆肉絲!
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阿基師食譜蔥爆肉絲!·1.豬柳洗淨後,將周圍的筋或膜切除後,切薄片,再逆紋切成絲。·2.將醃料(除太白粉以外)與肉絲拌勻醃半小時·3.將肉絲拌入適量太白粉,讓醃 ...
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