阿基師豬油

再度驚爆黑心油，頂新集團旗下、國內豬油市占率最高的正義油品也中招，福容飯店行政總主廚阿基師今(9)天出面說明，他說，頂新魏董事長，你為何這樣？同時呼籲頂新快出來 ...

2014年9月12日 — 摩斯漢堡表示，餿水油事件本月4日爆發後，魔術食品就已自行禁用問題油品，並針對使用豬油和豬肉的產品進行預防性下架與清查，將確認魔術食品更換其它經 ...

2023年1月13日 — 強冠公司從香港進口工業用的豬油，高雄市衛生局下令、強冠生產的24項豬油產品，要全部回收，其中，阿基師代言的牛頭牌紅蔥頭肉燥、因為用的[全統香醇 ...

2014年10月29日 — 阿基師全新偷呷步-快速炸出美味豬油 · 每次煸豬油都要花很長的時間慢慢煸，有什麼快速的方法嗎？ · 食材 豬油300g、紅蔥頭末蔥、蒜末 做法 1. 取一炒鍋， ...

阿基師今天上午召開記者會，承認有中式烘焙點心用到正義豬油，他說，有問題的食品，已全數銷毀，阿基師哽咽地說：「除了道歉還是道歉，希望大家還能相信我， ...

2014年10月9日 — 阿基師說，其時炸豬油剩下的殘渣，包括豬肉、蔥，也不要浪費丟掉，加點鹽巴貨醬油，熱熱的也是很好的下飯菜，不少廚師都會這麼用。

2014年10月27日 — 食安風暴後曾下跪道歉的阿基師，上午在高雄福容飯店示範如何自榨豬油，做出香噴噴的豬油拌飯，但他也提醒豬油膽固醇很高，吃太多對健康也不好。