阿基師豆漿
2008年10月15日—阿基師偷吃步-豆漿豆花·1.豆漿跟蛋白攪拌均勻然後用細篩過濾三次·2.倒入可蒸的容器裡把上面的氣泡撫平·3.放入水煮開的鍋中鍋蓋架一根筷子(留個 ...,2023年1月10日—6.組裝:山茼蒿鋪鍋中,依序放入雞腿肉、豆皮肉、鴻喜菇和雞肉丸子,倒進豆腐乳高湯...
【暖湯特輯】阿基師「鳳凰于飛」 & 詹姆士「豆腐乳豆漿雞肉鍋」
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2023年1月10日—6.組裝:山茼蒿鋪鍋中,依序放入雞腿肉、豆皮肉、鴻喜菇和雞肉丸子,倒進豆腐乳高湯,蓋鍋蓋滾煮至蔬菜軟化,再加入豆漿滾煮一下,淋上1大匙辣油。7.沾醬 ...
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