阿基師蚵仔煎做法比例
2023年4月19日—阿基師教你用電鍋就可以做蚵仔煎.蚵仔煎【阿基師】.食材:蚵仔150克、茼蒿菜150克、雞蛋2顆、地瓜粉75克、紅蔥油3大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙.,2023年2月23日—1.取生蚵洗淨,備用。·2.粉漿:取水晶碗將地瓜粉、水以1:3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白...
【阿G師不是阿基師】蚵仔煎
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2013年8月4日—油鍋熱(中火)後,將鮮蚵放入鍋中,不需立即翻炒,蚵仔容易出水,待其稍稍定型後,再稍稍翻炒。將調配好的粉水(太白粉+麵粉+水,3比1比2的比例)攪拌均勻, ...
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