阿基師蔥抓餅餅皮作法

2017年10月17日—1，生菜洗乾淨，火腿切片；·2，平底鍋燒熱，不用放油，因為一般超市現買的手抓餅胚里都含有油，直接放進手抓餅胚，小火烙制；·3，待兩面金黃色時，盛出 ...,2020年7月6日—...做法影片：阿基師小撇步>>由此去).平底鍋冷鍋倒入半碗沙拉油（油量要...運用維持中小火固定高溫煎炸法做出的蔥油餅有著香酥外皮，在咬下餅皮時沒有 ...,2016年5月30日—買冷凍的宅配是一片20塊，現場吃的話是一片25塊~當然是買冷凍...

阿基師教你學會這5種早餐餅的做法，以後就不用在外面排隊了！

2017年10月17日 — 1，生菜洗乾淨，火腿切片； · 2，平底鍋燒熱，不用放油，因為一般超市現買的手抓餅胚里都含有油，直接放進手抓餅胚，小火烙制； · 3，待兩面金黃色時，盛出 ...

◎愛玩料理◎煎出香酥不油膩蔥油餅的小秘訣！

2020年7月6日 — ... 做法影片：阿基師小撇步 >> 由此去 ). 平底鍋冷鍋倒入半碗沙拉油（油量要 ... 運用維持中小火固定高溫煎炸法做出的蔥油餅有著香酥外皮，在咬下餅皮時沒有 ...

慕鈺華的三星蔥油餅~阿基師和小S都強力推薦東海蔥王

2016年5月30日 — 買冷凍的宅配是一片20塊，現場吃的話是一片25塊~當然是買冷凍的回去自己煎會比較划算啦!! ... 二、放入約50c.c.或1/3碗沙拉油/橄欖油，最後高度要在蔥油餅的 ...

『烹飪』與阿基師有約教大家如何煎青蔥餅（蔥油餅）

2010年7月24日 — 看阿基師煎青蔥餅很快就起鍋，我才明瞭原來這樣就熟啦，我每次煎都怕不熟又多煎一會，導致餅皮顏色加深也硬了些，除了這點其實作法都跟阿基師的相同。餅 ...

阿基師手做蔥油餅

2010.0717阿基師掌廚蔥油餅部落客讚不絶口

外酥內軟「蔥油餅」，溫水揉麵糰Q彈有嚼勁，小火燜過更提香 ...

阿基師教小撇步享受國宴級美食