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阿基師素麻婆豆腐
,2023年7月26日—阿基師教你做「麻婆豆腐」.麻婆豆腐.食材:板豆腐1塊、豬絞肉末100克、蔥花1根、薑末1匙、蒜末3顆、花椒粒1小碟、糯米粉1小碗.調味料:,,2014年8月13日—熱油鍋(小火~中火)、喜歡有麻口感的可以先將花椒下鍋,有味道後將花椒挑起,加入蒜泥、蔥白、絞...
【食譜】麻婆豆腐-阿基師 - Lance.Monica用相片寫日記
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2013年8月29日—1.豆腐切小塊,放入已加鹽的滾水中,以小火泡約1分鐘撈起。·2.鍋子倒入香油燒熱,放入絞肉末,炒香到一點點乾酥,加入辣豆瓣醬拌炒,再放入薑末、蒜末炒 ...
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