阿基師泡菜豬肉作法

2023年5月1日 — 梅花豬肉片300克、韓式泡菜(留湯)200克、蔥1支、薑1小塊、蒜仁3顆、紅辣椒1根、太白粉1/2大匙、高湯50c.c.

2019年2月13日 — 起170度油鍋，加入豬肉片過油10秒，撈起瀝油. 起鍋熱少許香油，放入200克韓式泡菜炒香. 加入辣椒末. 加入薑絲. 加入蒜仁 加入泡菜汁 加入蔥段炒勻.

2019年4月9日 — 取水晶碗，加入一大匙韓式辣椒醬、韓式泡菜汁拌勻. 起鍋，將250克豬肉片放入鍋中乾煸. 加入洋蔥丁、蒜頭炒香. 放入泡菜、醬汁翻炒.