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不同於常見果醋都以冰沙形式呈現，開飯川是冰涼液體，比較不會太傷胃(?). 流口水雞$360. 超開胃的冷盤，佐花椒、花生碎末. 雞肉下方有小黃瓜、芝麻醬.

特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油，帶出川味豐富層次。備註：內含花生 *小辣 本商品僅提供到店取貨，購買前請閱讀購買說明，下單視同接受 僅供新北中和取貨

特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油，帶出川味豐富層次。備註：內含花生 *小辣 本商品僅提供到店取貨，購買前請閱讀購買說明，下單視同接受 僅供新北中和取貨

2015年10月6日 — △這道菜是人氣排行第一的流口水雞，採用仿土雞搭配芝麻醬汁及特製辣油，仿土雞的口感類似於土雞，吃起來擁有不同層次的川菜味蕾，這道菜冰冰涼涼，口味 ...

來自開飯川食堂(台北阪急店) 的: 每道菜都好吃! 適合吃辣重口味的人評論. 開飯川食堂(台北阪急店) · 85的評論. 排名第81 (共938 間) 的信義區餐廳.

2018年5月21日 — Top10 明星菜 流口水雞 特選仿土雞淋上獨門芝麻醬與辣油，帶出豐富層次 過癮辛香料，讓人口水直流欲罷不能！

2020年10月5日 — 【流口水雞】 一道菜讓大家吃得歡天喜地淋漓盡致它就是 流口水雞點菜時可以選擇醬汁分開 少吃醬不怕胖雞肉吃完 醬汁還能打包！

2021年10月19日 — 吃餐廳才能吃的到的辣椒小魚，口味還可以但是豆干有點太硬了，咬的有點辛苦。 ＜流口水雞，360元＞.

開飯川食堂提供兩人、三人、四人、五人、六人、八人及十人開飯套餐， ... 備註：流口水雞、夫妻肺片內含花生。 肉類(3選1). 豆干牛肉椒朋友Stir-fried Beef ...

開飯川食堂火熱供應流口水雞、翻滾吧！肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味料理，經典美味道道口齒留香。