銀塔餐廳

2024年1月28日 — 座落於巴黎第五區的銀塔餐廳，據稱開業於1582年，官方公開的餐廳歷史與王室權貴密切，法王亨利四世（Henry IV）曾是常客，店內餐食頗富盛名，招牌菜為「血 ...

一五八二年就創立的銀塔餐廳，曾經是許多皇室與貴族時常用餐的地方。傳説法國開始使用叉子就從這裡開始。 廣告. 十八世紀末拿破崙主廚曾經到銀塔擔任主廚，一八七〇年德 ...

2021年4月17日 — 銀塔餐廳的榨鴨（血鴨）料理是使用鴨骨架中的血液和骨髓，榨取出來的風味，再加上精細的調味後，所呈現出的究極風味料理，到法國必定要吃。

2023年11月22日 — 銀 塔餐廳(La Tour d'Argent)極具傳奇色彩，它位於巴黎第五區， 面向塞納河與巴黎聖母院的壯麗景觀。銀塔據說是巴黎最古老的餐廳之一， 至少從1582年起 ...

銀塔餐廳（法語：La Tour d'Argent），是位於法國巴黎第五區的一家星級法式餐廳。銀塔餐廳自稱是在1582年建立的，國王亨利四世曾是餐廳的常客，是巴黎最古老的餐廳之一 ...

2023年4月10日 — La Tour D'Argent 銀塔餐廳從1582年法王亨利三世的御廚開業至今已有四百多年歷史了...是間擅長烹調鴨子的餐廳...烹調方法有數十種!!最著名的料理是血 ...

2017年8月10日 — 星瑩綜合評價：巴黎銀塔餐廳是一個歷史悠久的名門之家，由Philippe Labbé 擔任主廚以後，已大幅改善過往菜色難吃的缺點，切切實實擁有星級水準， ...

2024年3月14日 — 法國 說到法式料理 不得不提到源自於法國的美食評鑑 米其林Michelin Guide 其中 法國最古老的餐廳之一- 銀塔 創建自1582年

2020年8月31日 — 血鴨又名壓鴨、榨鴨，由巴黎著名的星級法式餐廳—銀塔餐廳（La Tour d'Argent）於19世紀時發明，採用法國魯昂鴨，宰殺時讓鴨血保存在鴨骨中，先將鴨烤至 ...

2019年12月18日 — 自16世紀開業的法國銀塔餐廳（La Tour d'Argent），擁有面對聖母院及眺望塞納河的絕佳視野，銀塔餐廳更是法國名菜「法式榨鴨」（血鴨）的起源地；除此之外 ...