金錢蝦餅由來

2023年2月13日 — 泰國菜有一道「金錢蝦餅」（ทอดมันกุ้ง，Tot man gung），也是以蝦泥為內 ... 後來，吳兆南接受電視訪問說明由來，因為當年台灣還在戒嚴時期的白色恐怖 ...

2020年11月7日 — 「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」，由一位泰北雲南華僑至台灣留學時，才意外被創造；而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳的「瓦片 ...

內含飽滿的鮮蝦及魚漿，是一道古早味傳統料理。 · 發源於台灣光復時期的金錢蝦餅，是非常著名的酒家菜，圓潤飽滿的形狀如銅錢般，因此而得此美名。

2010年3月4日 — 據傳，此菜是隋煬帝下揚州時留下的。當時，隋煬帝在飽覽了揚州等地的萬松山、金錢墩、葵花崗等名景之後，心裡非常高興，回到住處，仍然餘興未消。

2018年11月19日 — 泰國當地會吃的「金錢蝦餅」長得和日式料理中可樂餅有些雷同，其實作法也有點相似，金錢蝦餅是用蝦泥裹上麵包屑或麵包粉油炸而成；而月亮蝦餅據稱是泰國 ...

月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃。許多台灣人將其視為泰國小吃，但實際上並非源自泰國，而是由台灣人所發明。有媒體報導為泰北美斯樂之雲南華僑藺以愛至台灣 ...

2019年12月18日 — 這道看起來像甜甜圈的金錢蝦餅，是許多泰國人從小吃到大的小點。吃來蝦味豐富、香氣迷人。

2014年6月28日 — 再繼續追本溯源，蝦餅這道菜在台灣的歷史至少已經有一百多年，在日治時期的著名台灣料理店裡，「金錢蝦餅」就是道相當受歡迎的名菜。

2018年1月23日 — 新聞媒體曾訪問過瓦城泰式料理連鎖餐廳總監吳丹鳳，他表示「嚴格說來，月亮蝦餅是在台灣的泰國廚師發明，最後紅回泰國的台式泰國料理。」他在其他媒體訪問 ...