金銀蛋通菜

2019年10月22日—1)莧菜去根部洗淨備用；蒜頭去皮拍碎；鹹蛋加入水煲10分鐘烚熟·2)鹹蛋與皮蛋去殼切碎備用·3)燒熱油鑊，先爆香蒜頭，加入莧菜炒勻，加入雞湯/水、鹹蛋 ...,2023年10月27日—1.皮蛋用水煮2分鐘，泡冷水，在水裡輕鬆剝殼切小塊·2.絲瓜削皮後切小塊·3.鹹蛋切小塊，蛋黃蛋白分開放·4.鍋中放一匙油，爆香薑絲·5.加入鹹蛋黃 ...,2024年4月26日—鹹蛋、皮蛋鹹鮮，為莧菜增添不一樣的風味.#金銀蛋·#炒菜·#莧菜·#煎蛋·#家常...

參考資訊如下
金銀蛋莧菜中式食譜

2019年10月22日 — 1) 莧菜去根部洗淨備用；蒜頭去皮拍碎；鹹蛋加入水煲10分鐘烚熟 · 2) 鹹蛋與皮蛋去殼切碎備用 · 3) 燒熱油鑊，先爆香蒜頭，加入莧菜炒勻，加入雞湯/水、鹹蛋 ...

金銀蛋絲瓜（鹹蛋+皮蛋）蛋素食譜與作法by 人如其食

2023年10月27日 — 1. 皮蛋用水煮2分鐘，泡冷水，在水裡輕鬆剝殼 切小塊 · 2. 絲瓜削皮後切小塊 · 3. 鹹蛋切小塊，蛋黃蛋白分開放 · 4. 鍋中放一匙油，爆香薑絲 · 5. 加入鹹蛋黃 ...

金銀蛋炒莧菜阿娘喂

2024年4月26日 — 鹹蛋、皮蛋鹹鮮，為莧菜增添不一樣的風味. #金銀蛋 · #炒菜 · #莧菜 · #煎蛋 · #家常菜 · #簡易料理 · #中式料理 · #煎炒烹煮. 熱量. VIP 獨享. 食材.

金銀蛋空心菜(食譜) – 新嫁娘系列

2013年10月29日 — 金銀蛋空心菜(食譜) – 新嫁娘系列 · 1.先把空心菜洗淨切段，皮蛋放在沸水裡煮3分鐘後剝殼，鹹鴨蛋剝殼。 · 2.把鹹鴨蛋跟皮蛋分開切碎。 · 3.豬油1大匙( ...

金銀蛋空心菜(農業兒童網)

金銀空心菜

2013年10月29日 — 作法 · 皮蛋放入蒸籠蒸至熟成，備用。 · 鹹蛋、皮蛋切末，備用。 · 鍋中加入1大匙葡萄籽油爆香鹹蛋、皮蛋，放入空心菜、調味料拌炒均勻即可盛盤。