金色鱸魚

4人份. 王菁. 收藏食譜以便日後查看. 十分鐘上菜-麻辣鱸魚烏龍鍋. 三杯鱸魚豆腐/ 家常菜. 金目鱸魚排•板豆腐•玉米筍(配菜)•九層塔•老薑片•蒜瓣•辣椒•黑麻油•素蠔油•米酒•油.

鮮凍金目鱸魚塊. 金目鱸魚為台灣魚種，因眼睛反射獨特的金紅色光輝，而有金目鱸魚的美名，其肉質細緻滋味甘甜，更是營養補給，滋補強身的第一首選！ 售價, 最低價169 元 ...

特色：四中鱸魚中唯一淡水養殖的鱸魚!! 如果不吃海魚的人，這是不錯的選擇。 肉質：肉質比七星鱸魚細一點。 推薦： ...

大成安心購推出金目鱸魚片-魚從頭到尾都擁有極高的營養價值，魚肉富含蛋白質，魚皮有豐富的膠質，除此之外，還有維生素A、B群、D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等多項營養元素。

2017年10月16日 — 屏東縣日前有一名釣客夜間海釣時，意外釣上一隻特殊金色鱸魚，重量大約17、18公斤左右，儘管當時有人願意出價9萬元購買收藏，但是這位釣客仍決定將魚放生 ...

金目鱸在外觀方面的最大特徵是背部明顯拱起，瞳孔透露出獨特的金紅色光輝。據說，金目鱸的眼睛，在晚上燈光照射下，會反射出亮眼的光澤，這大概是其「金目鱸」名稱的由來吧 ...

又稱金吻鱸，最大特徵是背部明顯拱起，眼睛照光後透出特別的金紅色光澤。鱸魚肉質白皙細嫩，細刺少，魚肉有豐富蛋白質，魚皮富含的膠質及維生素A、B群、D、鈣、鎂等多種 ...

金目鱸魚因為有雙金色眼睛而著名，其肉質細嫩，是食療中重要的食材。 金目鱸魚肉質較容易被人體消化、吸收的優質蛋白質，被推崇為大小手術後，修復身體的首選聖品！