野上智寬
2020年5月21日—野上智寬為了愛妻蔡淑如根留台灣,成了傳遞日法經典麵包的烘焙使者,後來台灣的世界麵包冠軍們吳寶春、王鵬傑、陳耀訓都曾來習藝;透過蔡淑如的回憶,我們 ...,博客來搜尋,作者,關鍵字:野上智寬,分類:全館,野上智寬的麵包全圖解:26種麵團57種麵包,...
獨家採訪!藏身住宅區的大師級料理麵包炸竹筴魚個頭比餐 ...
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2021年2月28日—原「野上麵包台北店」今年1月份正式落幕,野上智寬表示完成階段傳承任務,原店址交由大徒弟張家豪主理營運,並改名為「慶祝烘焙天母店」;旗艦店「野上 ...
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