郭志忠食物模型
相較於台灣,則是在1997年由日本山根師傅領軍的食品模型公司在台成立,並將相關製作技術完全傳授於美學基礎深厚的台灣夥伴─郭志忠,在當時算是創舉,並也將行之日本多年 ...,食品模型從實品加工、翻模取型、拔模清洗、塑料調色、加熱成型、修剪上色到組合上光,必須...
【創設院】客家食品模型卡固高
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2023年9月22日—展出內容運用其多年經驗的食品模型藝術創作,透過模型製作的精細微妙誘人之處,藉以呈現介紹客家菜在地方上的美食文化特色,並將客家美食開發出許多文化 ...
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