郭主義虱目魚粥
台南人的最熟悉的古早味-虱目魚粥,古錐師要帶來他從小吃到大的好滋味喔!到底一碗看似簡單的虱目魚粥,裡頭有麼不可缺少的美味撇步呢?廚師郭主義.食材綠竹筍100g、虱 ...,2021年5月19日—我參考了阿基師、郭主義跟吳秉承3位師傅的虱目魚粥都有用高湯,我用最簡單的...
虱目魚粥|增強免疫力|台灣味by Little sky world
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2021年5月19日—我參考了阿基師、郭主義跟吳秉承3位師傅的虱目魚粥都有用高湯,我用最簡單的雞骨高湯,如果買市售高湯~就更簡單了,可以省去步驟1的時間。魚片要用 ...
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