起酥泡芙做法
酥皮:•泡芙麵糊:•軟化的無鹽奶油45g•糖粉30g•低筋麵粉50g•牛奶85g•白糖5g•鹽1g•無鹽奶油40g•低筋麵粉55g•室溫蛋2顆(60g/顆帶殼,不一定要全下)•卡士達內餡:.,泡芙酥皮料理怎麼做?愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟,有最新的Oreo巧克力酥皮泡芙、酥皮泡芙、草...
酥皮泡芙
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2006年1月1日—6.將泡芙麵糊裝入擠花袋中,取約20公克的泡芙麵糊擠入作法2的一塊正方形酥皮麵皮中,再將麵皮四角向內摺起來直到30片麵皮用完,再放入烤箱中以180℃烤約30 ...
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